En riktig favorit med stark vitlökssmak
4 portioner
Ingredienser
- 1 paket kassler
- 1 apelsin (riven och pressad)
- 50 g smör
- 3 st. smulade formfranskskivor
- 1/2 dl persilja
- 1 tsk timjan
- 2 st. vitlöksklyftor
Gör så här
Sätt ugnen på 250 grader.
Lägg i kasslerskivorna i en ugnssäker form. Häll över saften av den pressade apelsinen (som du först har rivit!). Smält smöret och tillsätt alla övriga ingredienser. Rör ihop till en massa och bred den över kasslerskivorna. Gratinera i ugn i 10 minuter. Servera med potatis och en sallad.