Energibollar

Publicerat den

2 april, 2013

Perfekt snacks att ha liggandes i frysen, lättillgängligt och som snabbt kan ge dig energi!

Ingredienser

2,5 dl blötlagd mandel
2,5 dl blötlagd valnöt
10 st. blötlagda dadlar
2 nävar torkade tranbär
70 gr torkade blåbär
1 tsk äkta vanilj

Gör så här

Blötlägg nötterna och dadlar i ca 8 timmar.

Skölj noga nötterna och plocka upp dadlarna ur vattnet (dadelvattnet kan du använda som sötning i annat sammanhang). Mixa alla ingredienser till en ”deg”. Rulla bollarna alternativt tryck ut degen i mindre bullformar.

När de ska ätas är de extra goda om du samtidigt avnjuter dem med en physalis.

Gillade du detta inlägget?

Kanske du kan hitta något annat som du tycker är intressant på arkivsidorna för detta inläggets ämnen:

Kategorier: Mat & dryck

Hela bloggen samt alla arkivsidor hittar du via menyn, den vägen kan du hitta allt jag skrivit om sedan 2007.

Missa inga inlägg, följ bloggen!

Ingen reklam

Min blogg har alltid varit fri från reklam. Här finns inga annonser, sponsrade inlägg, affiliate länkar eller samarbeten.

Mina bilder

Bilderna är som regel mina egna. Om jag använder andras bilder framgår det. Jag ”lånar” aldrig bilder, utan använder bara sådana som jag har rätt att använda, med länk till källan.

Mina ord

Det är jag, Anna Forsberg, som skriver all text på bloggen. Idén är min och texten är min. Citattecken visar om och när andras texter används.

Utan AI

Om jag använder AI för generering av en bild eller text så är det väldigt tydligt uppmärkt. AI används vid redigering av egna bilder (t.ex. brusreducering).