Karamelliserade popcorn

Publicerat den

1 december, 2012

Lätta att göra, men var ändå försiktig så du inte bränner dig!

Ingredienser:

1 dl opoppade popcorn
2 msk majsolja
1 tsk salt
2 dl strösocker
100 gram smör

Gör så här:

Poppa popcornen enligt anvisningar på förpackningen. Salta.

Smält socker i en vid kastrull till ljusbrun karamell. Tillsätt smöret och låt det koka till en slät massa under omrörning. Lägg i popcornen och rör runt, se till att alla popcorn blir sockrade runt om.

Häll upp på en plåt med bakplåtspapper, sprid ut dem ordentligt och låt dem kallna.

Foto: Hanna Dahlqvist

Gillade du detta inlägget?

Kanske du kan hitta något annat som du tycker är intressant på arkivsidorna för detta inläggets ämnen:

Kategorier: Mat & dryck

Hela bloggen samt alla arkivsidor hittar du via menyn, den vägen kan du hitta allt jag skrivit om sedan 2007.

Missa inga inlägg, följ bloggen!

Ingen reklam

Min blogg har alltid varit fri från reklam. Här finns inga annonser, sponsrade inlägg, affiliate länkar eller samarbeten.

Mina bilder

Bilderna är som regel mina egna. Om jag använder andras bilder framgår det. Jag ”lånar” aldrig bilder, utan använder bara sådana som jag har rätt att använda, med länk till källan.

Mina ord

Det är jag, Anna Forsberg, som skriver all text på bloggen. Idén är min och texten är min. Citattecken visar om och när andras texter används.

Utan AI

Om jag använder AI för generering av en bild eller text så är det väldigt tydligt uppmärkt. AI används vid redigering av egna bilder (t.ex. brusreducering).