Min absolut favorit kaka! Så otroligt smakrik och den går alltid hem. Ingredienserna finns alltid hemma och man kan slänga ihop den precis när som helst.
Ingredienser
- 6 1/2 dl mjöl
- 125 gr rumsvarmt smör
- 2 1/2 dl socker
- 3 tsk kardemumma, helst nymortlad
- 2 dl mjölk
Garnering:
- 2 tsk kanel
- 1 msk pärlsocker
- 1 1/2 dl hackad mandel
Gör så här
Smöra och bröa en rund form. Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda alla torra ingredienser. Smula i smöret och tillsätt mjölken. Rör ordentligt till en kletig smet. Fördela jämt i formen.
Strö över garneringen och tryck till den lite. Tjoff in i ugnen på nedersta falsen i 50 minuter.
Bild CC på Flickr av .michael.newman.