Är du som jag en galning i att äta pepparkaksdeg? Då kanske du liksom jag vill göra ett bättre val än att den traditionella pepparkaksdegen.
Jag kan garantera dig att du kommer att älska de här bollarna! Receptet är ursprungligen från Katjas mat.
Ingredienser
- 2 dl mandlar, helst eko
- 2 dl dadlar
- 3 tsk pepparkakskrydda
- 2-3 msk agavesirap
Gör så här
Kör mandlarna i mixer till mjöl (eller använd mandelpulpan som blev över när du gjorde mandelmjölk) och lägg sedan i resten av ingredienserna och kör så det hänger ihop så du kan rulla bollar.
Njut av din pepparkaksdeg!
