Ska ätas helt nybakta. Gärna serveras med en god ost, marmelad och en stor kopp te.
4 portioner
Ingredienser
- 8 dl mjöl
- 1/2 tsk salt
- 1 tsk socker
- 4 tsk bakpulver
- 100 gr rumsvarmt smör
- 4 dl mjölk
Gör så här
Sätt ugnen på 250 grader.
Blanda alla torra ingredienser. Smula ner smöret och tillsätt sedan mjölken. Rör om till en riktigt kletig smet och klicka ut antingen 4 stora högar på en plåt eller 8 mindre.
Grädda tills dina scones fått en fin färg och är genomgräddade. Tiden styrs av hur stora bröd du gör men ca 10-15 minuter.
