Genom att smaksätta äpplemoset kan man förgylla måltiden ännu mer.
Ingredienser
- 1 1/2 kg äpplen
- 4 dl vaatten
- 1 kg syltsocker
- smaksättning ex. färsk timjan, mynta eller pepparrot
Gör så här
Skala och kärna ur äpplena, skär dem i bitar och koka dem mjuka i vattnet tillsammans med ex. ett par kvistar färsk timjan. Vispa sönder äpplebitarna.
Tillsätt syltsockret och koka upp under omkörning och låt koka i 2-3 minuter.
Häll upp på varma, väl rengjorda burkar. Förslut och förvara kallt.
Bild från Wikipedia
