Trädgårds- & odlingskalender
Med en odlingskalender & trädgårdskalender blir t.ex. arbetet och blomningen i trädgården tydligare. När vi flyttade till Portugal 2021 så hade jag svårt att förstå hur det för mig nya klimatet skulle påverka odling, träd och andra växter i trädgården.
Därför gör jag denna trädgårds- & odlingskalender under 2024. Efter tre års experimenterande tycker jag att det finns tillräckligt mycket erfarenhet för det.
Jag hoppas den kan hjälpa dig som odlar och har trädgård här i Alentejo, Portugal. Det är inte ett facit med alla varianter av grönsaker och trädgårdsväxter så klart, men det jag ser i omgivningarna och i min egen trädgård fyller jag på här. Det här är min erfarenhet och det är också underlaget för min egen planering av trädgård och odling.
Förutsättningar
Förutsättningarna i den här kalendern är utifrån klimatet i södra Alentejo (Ourique). Ett inlandsklimat med heta somrar (över 40 grader är inte ovanligt) och milda vintrar med risk för frost. Det kommer för lite regn under vintern och i princip inget regn alls under maj-sept. Portugal har många olika klimatzoner så det är inte samma förutsättningar ens om en bara åker 1 timme med bilen till sydkusten eller till västkusten.
Det är dock på västkusten eller i Algarve som pluggplantorna säljs eller kommer ifrån. Så bara för att det går att köpa plantorna betyder det inte att de funkar här i inlandet.
Odlingskalender
Odling sker med pluggplantor som jag köper på marknader i Castro Verde eller Milfontes. De planteras i 55-60cm höga odlingslådor. I de fall där jag odlar något från frö så framgår det. Vi har två odlingssäsonger per år. I juli och augusti när det är enormt varmt har jag endast några enstaka plantor i sålådorna.
Trädgårdskalender
Trädgård och odling går hand i hand, därför har jag även med skötsel & blomning av andra växter i kalendern också. Blomningen är ju dessutom viktigt för att få pollinerare till trädgården som krävs för en rik skörd av det som odlas. Blomningen är alltså utomhus, inte i växthus eller inomhus. Länkar till bilder här på bloggen där så finns. Trädgårdsväxter & träd inhandlas i kruka, oftast på trädgårdscentret i Milfontes på västkusten. Blomningen är uppdelad i blommor för prydnad och blommor på växter som ger skörd.
När jag inte hittar ett svenskt namn så skriver jag det latinska.
Anpassningar
Alla som gillar odling och trädgård vet ju att vädret är A och O. Så den här kalendern påverkas självklart av vädret. Ett exempel är att jag t.ex. i år satte potatisen redan 23/1 för det i prognosen inte var någon frostvarning de kommande veckorna. Och skulle det komma senare när blasten tittat upp så kan jag lägga fiberduk över.
Januari
Prydnadsblomning: narcisser, slingerpilört (nedan bild), kamomill, olvon, eukalyptus, teucrium fruticans, echeveria secunda, ordenstjärna, podranea ricasoliana, aloe vera, änglatrumpet, plymört, catharanthus roseus, pipört, senecio angulatus, stjärnöga, flaskborstträd, rosor, vit ginst, mimosa, getoxalis, vit kalla, hibiskus
Ätbar blomning: rosmarin, mandelträd,
Plantera: träd, buskar och perenner.
Skördas: kål, broccoli, koriander, persilja, rädisor, sallad, timjan, purjolök, rosmarin, morötter, rödbetor och apelsiner.
Skötsel: rensa ogräs, klippa/trimma gräs, beskära äppleträd, beskära granatäpple, beskära blåbär, gödsla i sålådorna, vattna nyplanterat (om det inte regnat), spruta såpa på citrus och marmelo om nya blad kommit, bekämpa ohyra såsom bladlöss, sniglar, snäckor och skalbaggar, elda upp ev. bon med processionslarver i pinjenötsträden, gödsla kamelia, skydda vissa plantor & träd vid eventuell frostrisk, beskär rosor
Februari
Prydnadsblomning: slingerpilört (ovan bild), mimosa (nedan bild), teucrium fruticans, vit ginst, kamelia, vit kalla, pärlhyacint, påskliljor, krokus, echeveria secunda, flaskborstträd, getoxalis, hibiskus, påfågelblomma, inkakrage, afodill, african daisy, vit & rosa rockrose
Ätbar blomning: mandelträd, apelsinträd, clementinträd, körsbärsträd, rosmarin, medronho
Plantera: potatis
Skördas: vitkål, blomkål, bladkål, broccoli, purjolök, rosmarin, timjan, persilja, koriander, sallad
Skötsel: rensa ogräs, klippa/trimma gräs, beskära vetiver, vattna nyplanterat (om det inte regnat), gödsla blåbär, beskära päronträd, gödsla fruktträd, bekämpa ohyra såsom bladlöss, sniglar, snäckor och skalbaggar, spruta såpa på citrus och marmelo om nya blad kommit, skydda vissa plantor & träd vid eventuell frostrisk
Mars
Prydnadsblomning: slingerpilört, teucrium fruticans, vit ginst, kamelia, vit kalla (nedan bild), pärlhyacint, echeveria secunda, flaskborstträd, getoxalis, påfågelblomma, african daisy, vit & rosa rockrose, vallmo, brokglim, adenocarpus telonensis (liknar ärttörne), portugisisk ek, gullupin, blåbär, kranskrage, moraea sisyrinchium (iris som växer vilt), blåregn, echium sabulicola, lagerolvon, medelhavstistel, nejlika, purpurklätt, judasträd
Ätbar blomning: marmelo, persikoträd, citronträd, rosmarin, apelsinträd, clementinträd, senap, broccoli, svartkål, plommonträd
Plantera pluggar av: morötter, rödbetor, sallad, spenat, purjolök, sommarlök, koriander, persilja, kål, purjolök. I slutet av månaden när frostrisk är över kan zucchini och snippar från sötpotatisen planteras.
Frilandssådd: rotfrukter, rädisor, dill, sommarblommor, sallad
Skördas: blomkål, bladkål, broccoli, rosmarin, timjan, sallad, sparris, rödbetsblad, mynta, citronmeliss, koriander, persilja
Skötsel: rensa ogräs, klippa/trimma gräs, vattna nyplanterat (om det inte regnat), gödsla fruktträd, beskära döda & sjuka grenar på citrus, beskära & gödsla hibiskus, gödsla blåbär, gödsla citrus, spruta såpa på citrusträd och marmelo om nya blad kommit, förbereda odlingsplats för sommargrönsaker, linda upp blåregnets nya grenar, bekämpa ohyra såsom bladlöss, sniglar, snäckor och skalbaggar, plantera pluggplantor (tidigast 15 mars, se väderprognos), gödsla rosor
April
Prydnadsblomning: nejlika, vit kalla, påfågelblommor, rosa & vit rockrose, teucrium fruticans, kamelia, lavendel, vallmo, kranskrage, purpurklätt, flaskborstträd, echeveria secunda, falsk vitlök, slingerpilört, olvon, lantana, oleander, pelargon, silkesek,
Ätbar blomning: citronträd, apelsinträd, plommonträd, marmelo, timjan, senap, päron, björnbär, persimonträd, rosepepparträd, äppleträd, olivträd, granatäpple
Plantera pluggar av: tomater, paprika, chili, aubergine
Frilandssådd: zucchini, melon, rädisor, sallad, majs
Skördas: sallad, sparris, koriander, timjan, rosmarin, mynta, persilja, salladslök, potatis, rädisor
Skötsel: vattna vid behov, rensa ogräs, klippa/trimma gräs, gödsla citrus, gödsla hibiskus, spruta såpa på citrusträd och marmelo om nya blad kommit, linda upp blåregnets nya grenar, klipp vattenskott på fruktträden, bekämpa ohyra såsom bladlöss, sniglar, snäckor, kålfjärilsägg, olivbomull och skalbaggar
Maj
Prydnadsblomning: nejlika, vit kalla, påfågelblommor, rosa & vit rockrose, teucrium fruticans, lavendel, vallmo, kranskrage, purpurklätt, flaskborstträd, echeveria secunda, falsk vitlök, slingerpilört, oleander, pelargon, silkesek, calla x hybrida, liguster (ligustrum ovalifolium), stjärnjasmin, hibiskus, echinopsis oxygona, helgonört, jakaranda, rosor
Ätbar blomning: björnbär, timjan, persimonträd, äppleträd, granatäpple, olivträd, fikonkaktus, tomater, gurka, paprika, chili, koriander, aubergine, zucchini, gräslök, citron
Frilandssådd: zucchini, rädisor, sallad
Skördas: sallad, sparris, koriander, timjan, rosmarin, mynta, persilja, salladslök, blåbär, spetskål, gullök (planterades i höstas), rödbetor, rädisor, padrons (små gröna paprikor), björnbär, gurka, purjolök
Skötsel: vattna vid behov, rensa ogräs, klipp gräs, gödsla fruktträd, gödsla hibiskus, linda upp blåregnets nya grenar, klipp vattenskott på fruktträden, bekämpa ohyra såsom bladlöss, sniglar, snäckor, kålfjärilsägg & larver, olivbomull och skalbaggar, klipp bort överflödiga blad på tomaterna (tjuvas behövs inte här, allt hinner mogna), ta bort överblommade blommor så det kommer fler blommor, beskär plommonträd
Juni
Prydnadsblomning: nejlika, påfågelblommor, lavendel, kranskrage, echeveria secunda, falsk vitlök, slingerpilört, oleander, pelargon, liguster (ligustrum ovalifolium), stjärnjasmin, hibiskus, echinopsis oxygona, grå helgonört, jakaranda, blåregn (andra blomningen), kinesträd, solrosor, luktärtor, vallmo, hibiskus, rosor
Ätbar blomning: granatäpple, tomater, gurka, paprika, chili, koriander, aubergine, zucchini, citron, kikärtor, citronmeliss
Frilandssådd: basilika
Skördas: sallad, sparris, timjan, rosmarin, mynta, blåbär, vårlök, rödbetor, padrons (små gröna paprikor), björnbär, gurka, tomater, aubergine, purjolök, vitlök, fikon, lök
Skötsel: vattna, rensa ogräs, gödsla hibiskus, linda upp blåregnets nya grenar, klipp vattenskott på fruktträden, bekämpa ohyra såsom bladlöss, sniglar, snäckor, kålfjärilsägg & larver, olivbomull och skalbaggar, klipp bort överflödiga blad på tomaterna (tjuvas behövs inte här, allt hinner mogna), ta bort överblommade blommor så det kommer fler blommor, sommarbeskär persimon, fyll på och städa fågelbaden dagligen, ta bort blommor från citronmeliss (för att de inte ska börja gro överallt), gödsla rosor
Juli
Prydnadsblomning: påfågelblommor, lavendel, kranskrage, echeveria secunda, slingerpilört, oleander, pelargon, hibiskus, echinopsis oxygona, kinesträd, solrosor, luktärtor, eukalytpus, yuccapalm, stjärnjasmin, flaskborstträdet, afrikansk lilja, rosor
Ätbar blomning: granatäpple, tomater, gurka, paprika, chili, aubergine, zucchini, citron, kikärtor, citronmeliss
Frilandssådd: –
Skördas: timjan, rosmarin, mynta, padrons (små gröna paprikor), gurka, tomater, aubergine, kikärtor, gröna paprikor, ufo zucchinis, lök
Skötsel: vattna, klipp vattenskott på fruktträden, bekämpa bladlöss, klipp bort överflödiga blad på tomaterna (tjuvas behövs inte här, allt hinner mogna), ta bort överblommade blommor så det kommer fler blommor, fyll på och städa fågelbaden dagligen, ta bort blommor från citronmeliss (för att de inte ska börja gro överallt), beskära nejlikorna när det kommer små nya blad längre ner på de vedartade grenarna, gödsla hibiskus, täck jorden där plantor tagits bort
Augusti
Prydnadsblomning: påfågelblommor, lavendel, echeveria secunda, slingerpilört, oleander, pelargon, hibiskus, echinopsis oxygona, eukalytpus, stjärnjasmin, flaskborstträdet, afrikansk lilja, ordenstjärna, blyblomma, rosor
Ätbar blomning: granatäpple, tomater, paprika, chili, aubergine, zucchini, citron, citronmeliss
Frilandssådd: –
Skördas: timjan, rosmarin, mynta, padrons (små gröna paprikor), tomater, aubergine, gröna & röda paprikor, ufo zucchinis, gaia äpplen, hasselnötter (el i september), plommon, fikon, chili
Skötsel: vattna, klipp vattenskott på fruktträden, ta bort överblommade blommor så det kommer fler, fyll på och städa fågelbaden dagligen, ta bort blommor från citronmeliss (för att de inte ska börja gro överallt), vattna marmelo rikligt, täck jorden där plantor tagits bort, gödsla rosor, beskär kamelia, beskär citrusträd, täck jorden i odlingslådorna där plantor tagits bort
September
Prydnadsblomning: påfågelblommor, lavendel, echeveria secunda, oleander, pelargon, hibiskus, echinopsis oxygona, flaskborstträdet, blyblomma, eukalyptus, rosor
Ätbar blomning: chili, paprika, aubergine, citron
Frilandssådd: kål av olika sorter, jordmandel, dill, salvia, koriander
Skördas: timjan, rosmarin, mynta, padrons (små gröna paprikor), aubergine, gröna & röda paprikor, gaia äpplen, hasselnötter (el i augusti), fikon, chili, sötpotatis, mandel, marmelo
Skötsel: vattna, klipp vattenskott på fruktträden, ta bort överblommade blommor så det kommer fler, fyll på och städa fågelbaden varannan dag, vattna marmelo rikligt, beskär aprikos, förbereda odlingslådor för ny odlingssäsong, beskär lavendel, timjan och grå helgonört
Oktober
Prydnadsblomning: påfågelblommor, lavendel, echeveria secunda, oleander, pelargon, hibiskus, echinopsis oxygona, flaskborstträdet, blyblomma, eukalyptus, bignonia, grisöra, ordensstjärna, yukkapalm, vild vitlök, johannesbröd (carobträd), oxalis, rosor
Ätbar blomning: chili, paprika, rosmarin, sparris
Frilandssådd: kål, koriander, dill, salvia
Skördas: timjan, rosmarin, mynta, padrons (små gröna paprikor), gröna & röda paprikor, fikon, chili, sötpotatis, dill, koriander, salvia, persimon, granatäpple
Skötsel: vattna vid behov, klipp vattenskott på fruktträden, ta bort överblommade blommor så det kommer fler, fyll på och städa fågelbaden emellanåt, plantera pluggplantor för höst/vintersäsongen en molnig vecka, plocka snäckor, dela suckulenter, rensa ogräs, beskär judasträdet för formen, beskär fikon, beskär avokado
November
Prydnadsblomning: påfågelblommor, echeveria secunda, pelargon, hibiskus, echinopsis oxygona, blyblomma, eukalyptus, bignonia, grisöra, ordensstjärna, yukkapalm, vild vitlök, johannesbröd (carobträd), oxalis, rosor
Ätbar blomning: rosmarin
Frilandssådd: kål, koriander
Skördas: timjan, rosmarin, mynta, gröna paprikor, chili, sötpotatis, dill, koriander, salvia, svartkål, oliver, persimon, granatäpple
Skötsel: vattna vid behov, klipp vattenskott på fruktträden, ta bort överblommade blommor så det kommer fler, fyll på och städa fågelbaden emellanåt, plocka snäckor, rensa ogräs, beskär olivträd en solig dag, beskär flaskborstträd, beskär hassel
