Vad händer hos oss?

Jag har ju så mycket att blogga om, men glömmer ibland av att berätta om de där små sakerna som händer omkring oss. Så det blir en summering av det idag!

Roger arbetar med området i trädgården som ligger närmast poolen. Hackar sten, murar och så kör han trimmern där det behövs också. Jag gör lite annat.

Bakat

Vi har skördat alla sötpotatisar och ett par blev så stora att jag valde att baka av dem istället. Så det blev två olika bröd. Ett nytt och ett gammalt recept. Det nya receptet är bättre mot blodsockertoppar, men det andra är godare. Nu finns båda varianterna i frysen.

Har gjort en omgång av lussekatter till Roger, många har redan slunkit ner. Han älskar verkligen mina lussekatter, det är roligt. Och de blev riktigt bra i år, inte som förra året.

Jag gör Ernst mandelmassa och till jul är det smak av apelsin i den. Den ska jag snart göra mer av och då rulla i choklad. Nu använde jag en del av första satsen till att göra biskvier.

Jag bakade nämligen äntligen ett recept jag haft i min receptsamling länge. Pepparkaksbiskvier med saffran. De är för söta och jag gillar inte riktigt kombon med pepparkakor och saffran. Men jag äter så klart upp dem, älskar ju saffran, men kommer inte baka dem igen. Däremot har jag nu gjort biskvier för första gången och kan därmed göra andra varianter till frysen framöver. En perfekt kaka för mig som väljer bort gluten.

Rensat ogräs

Nu är ju säsongen här för oss att rensa ogräs. Eller för mig rättare sagt. Tack vare ogräsplast som vi la under gruset i somras så är det mycket lättare för mig att hålla efter ogräset. Åtminstone där plasten ligger. Men jag går ut och rycker 30-60min några gånger i veckan och det funkar rätt okej. Jag har även sprutat ättika på det som växer på infartsvägen. Allt vissnar ju på sommaren, men jag vill ändå hålla efter det nu när allt växer och blir grönt och fint. Dessutom kanske jag tröttar ut växterna om jag rycker upp dem hela tiden.

Fönsterfixat

Vi har myggnät som sitter fast med kardborre på utsidan av fönstren. Och de går lätt sönder när kattassar jagar nattfjärilar och dylikt. Så de behövde bytas ut. Men samtidigt är det inte roligt att sätta upp nya som snart rivs sönder igen.

Därför har vi provat att lägga hönsnät i fönstersmygen och sedan sticka i rosmaringrenar i det. Och det verkar avskräcka Assi (det är mest han som hoppar upp där). Så nu ska jag ta tag i resten av fönstren och göra likadant innan jag monterar de nya myggnäten.

Läst böcker

Har läst två feelgood-böcker av Annika Estassy, men tycker inte de var bra, så skippar hennes andra böcker. Mari Jungstedt har kommit med ny bok i Knutas-serien, så den läser jag just nu. När den är klar ska jag läsa ett par böcker jag har på min lista som utspelar sig i juletid. Det blir mysigt tänker jag.

Blåbärsområde

På ängen planterade vi fem lite större blåbärsbuskar förra året. Nu när det är fräst på hela ängen så har jag ringat in buskarna med större stenar, lagt ogräsduk innanför och runt alla buskarna. Sen på med ett tunt lager grus för att hålla ner duken och därefter ett lager med täckbark. Hoppas det blir lätt att hålla efter där nu, och att blåbären blir lyckliga och ger mig en massa skörd till våren och sommaren!

Utöver dessa fem blåbärsbuskar har jag även 3 i köksträdgården.

Skördat

Utöver sötpotatisen som vi nu skördat klart så är det persilja, koriander och sallad som jag skördar. Vitkål och morötter börjar jag skörda vilken dag som helst också.

Sjuk

Jag säger alltid att jag aldrig blir sjuk. Men nu får jag nog erkänna att jag varit sjuk. Ingen feber. Men hosta och snorig, samt huvudvärk. Orken har så klart påverkats också. Men även om jag tagit det mycket lugnare och ställt in sociala sammanhang så har jag inte varit helt däckad. Det är ju skönt och nu mår jag bättre igen!